Amuntai (MTsN 5 HSU) – Anggota Pramuka Penggalang Madrasah Tsanawiyah Negeri 5 Hulu Sungai Utara (MTsN 5 HSU) kembali melaksanakan kegiatan produktif dalam rangka memenuhi Syarat Kecakapan Khusus (SKK) bidang memasak. Kegiatan ini dilaksanakan pada Jumat, (01/11/25), bertempat di halaman madrasah dengan penuh antusias dan semangat kebersamaan.
Para anggota Pramuka diajak untuk mempraktikkan keterampilan memasak melalui pembuatan makanan tradisional khas daerah, yaitu lempeng pisang. Kegiatan ini tidak hanya bertujuan memenuhi persyaratan SKK, tetapi juga menanamkan kecintaan terhadap kuliner lokal sebagai bagian dari budaya bangsa.
Selama proses kegiatan, para peserta tampak aktif mulai dari mempersiapkan bahan, mengolah adonan, hingga memanggang lempeng pisang menggunakan alat sederhana. Selain melatih keterampilan, kegiatan ini juga mendorong kemandirian serta kerja sama antaranggota regu.
Pembina Pramuka MTsN 5 HSU, Jamiatul Huda, S.Psi, menyampaikan bahwa pelaksanaan SKK memasak merupakan salah satu upaya membekali peserta didik dengan kecakapan hidup. “Kegiatan ini tidak hanya memenuhi SKK, tetapi juga melatih kreativitas dan kemandirian anggota Pramuka. Harapan kami, siswa mampu mempraktikkan keterampilan ini di rumah dan menjadi generasi yang berkarakter serta berdaya guna,” ujarnya.
Beliau juga menambahkan bahwa memperkenalkan makanan tradisional kepada generasi muda sangat penting agar kuliner lokal tetap lestari dan tidak tergerus oleh perkembangan makanan modern. Melalui kegiatan seperti ini, siswa dapat mengenal kembali warisan budaya kuliner yang sederhana namun penuh makna.
Salah satu anggota Pramuka Penggalang, Mutia Raisa, mengaku senang dengan kegiatan tersebut. Ia merasa pengalaman memasak bersama teman-teman memberikan kesan yang menyenangkan. “Seru sekali, karena kami bisa belajar memasak makanan tradisional dan hasilnya juga enak. Ini menjadi pengalaman baru buat kami,” ungkapnya.
Setelah selesai dimasak, lempeng pisang hasil kreasi para peserta pun dinikmati bersama. Momen ini menjadi ajang kebersamaan yang mempererat kekompakan dan rasa saling menghargai dalam tim.
Dengan terlaksananya kegiatan pemenuhan SKK memasak ini, diharapkan anggota Pramuka MTsN 5 HSU semakin terampil, percaya diri, dan memiliki kecakapan hidup yang bermanfaat di masa yang akan datang. Kegiatan serupa direncanakan akan terus dilakukan dengan variasi menu untuk menambah pengetahuan dan kemampuan peserta didik.
(rep:Iwan/ft:Elyta)
