Amuntai (MTsN 4 HSU) – PT Horizon Cakrawala Indonesia, perusahaan yang bergerak di bidang alat memasak kuliner sehat, menggelar acara sosialisasi makanan tradisional tanpa kolesterol di MTsN 4 Hulu Sungai Utara, Selasa (03/12/2024). Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan jajanan tradisional yang sehat dan bebas kolesterol, serta memberikan edukasi kepada masyarakat tentang pentingnya menjaga pola makan yang sehat agar terhindar dari masalah kolesterol tinggi.
Sosialisasi yang dihadiri oleh guru dan pegawai MTsN 4 HSU. Imam Arifin selaku pembicara dan pramusaji menjelaskan berbagai macam makanan tradisional yang dapat diolah di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat, tanpa menggunakan pengawet atau bahan kimia berbahaya. Beliau juga mengungkapkan bahwa makanan tersebut tidak hanya lezat, tetapi juga aman untuk dikonsumsi oleh semua kalangan, terutama mereka yang ingin menjaga kesehatan jantung dan menghindari kolesterol.
“Sosialisasi ini bertujuan untuk mengajak masyarakat, terutama anak-anak muda, untuk lebih peduli terhadap pola makan mereka. Makanan tradisional yang bebas kolesterol bisa menjadi alternatif yang sangat baik, karena selain lezat, makanan ini juga mudah diolah dan tentunya lebih sehat,” kata Imam Arifin dalam sambutannya.
Acara ini mendapat sambutan positif dari Kepala MTsN 4 Hulu Sungai Utara, Bapak H. Ahmad Sapawiyansah, S.Pd., M.Pd.. Dalam kesempatan tersebut, Bapak Ahmad Sapawiyansah menyampaikan dukungannya terhadap kegiatan ini. Ia mengatakan, kegiatan ini sangat relevan, mengingat saat ini banyak ditemukan jajanan yang mengandung bahan pengawet yang berbahaya bagi kesehatan.
“Di tengah maraknya jajanan yang menggunakan bahan pengawet, penting bagi kita untuk memperkenalkan alternatif makanan yang sehat. Makanan yang bebas kolesterol sangat penting agar tubuh tetap sehat, sehingga para guru dapat menjalani aktivitas belajar dengan maksimal,” ujar Bapak Ahmad Sapawiyansah.
Lebih lanjut, beliau mengungkapkan bahwa kesehatan merupakan faktor utama dalam mendukung prestasi belajar para siswa, dan makanan sehat tanpa kolesterol akan membantu mereka menjaga tubuh tetap bugar dan produktif.
Sosialisasi ini juga dirancang untuk memberikan inspirasi kepada para pendidik untuk mencoba membuat jajanan tradisional di rumah, menggunakan bahan-bahan alami yang lebih sehat. Diharapkan, melalui kegiatan ini, masyarakat dapat lebih bijak dalam memilih makanan, terutama dalam menghadapi banyaknya makanan olahan yang mengandung pengawet dan kolesterol tinggi.
Dengan semangat memperkenalkan kuliner sehat, PT Horizon Cakrawala Indonesia berharap sosialisasi ini dapat memberikan dampak positif bagi masyarakat, khususnya para ibu rumah tangga yang lebih sadar akan pentingnya menjaga kesehatan melalui makanan yang dikonsumsi.
Penulis : Yuan
Foto : Yuan
