Amuntai(MIN 2 HSU)-Pelaku usaha Kantin Sehat Madrasah Ibtidaiyah Negeri (MIN) 2 Hulu Sungai Utara (HSU) Sariyati menerima sertifikat halal untuk nama produknya kue pisang cokelat. Sertifikat Halal dengan Nomor ID6311001594912032024 diserahkan oleh Pendamping Proses Produk Halal (PPH) Wahyu Putra Marga Aji Pratama, S.Pd sabtu, 16/03/24 di kantin madrasah.
Sertifikat halal tersebut diperolah setelah pelaku usaha bersama Pendamping PPH melakukan proses sertifikasi halal dengan mekanisme pernyataan halal pelaku usaha dengan memanfaatkan program satu juta Sertifikasi Halal Gratis (SEHATI) dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH).
Kepala madrasah Hj.Khairati, S.Pd.I.MM menjelaskan pentingnya sertifikat halal bagi pelaku usaha. Menurut Khairati sertifikat halal merupakan pengakuan kehalalan suatu produk yang diterbitkan oleh Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian agama berdasarkan fatwa halal dari MUI.
“Sertifikasi halal bagi produk yang dihasilkan oleh pelaku usaha sangat penting. Karena dengan bersertifikat tersebut diharapkan tujuan penyelenggaraan jaminan produk halal dapat terwujud dengan baik,”, jelasnya.
Lebih lanjut Khairati menambahkan dengan mengantungi sertifikat halal bagi pelaku usaha Kantin Sehat MIN 2, akan meningkatkan kepercayan diri konsumen. “ Dengan diterimanya sertifikat halal akan meningkatkan kepercayaan konsumen, semoga semua pelaku usaha Kantin Sehat MIN 2 HSU yang lain segera mengusulkan dan menerima sertifikat halal juga“ lanjutnya.
Pengelola kantin Artani, S.Pd merasa lega atas diterimanya seritifikat halal bagi produk pelaku usaha. ‘’Alhamdulillah pelaku usaha Kantin Sehat MIN 2 HSU sudah menerima sertifikat halal. Para konsumen peserta didik dan guru tidak akan ragu untuk mengkonsumsi jajanan yanga ada di kantin madrasah” jelasnya.
Pelaku usaha Kantin Sehat MIN 2 HSU Sariyati mengungkapkan rasa syukurnya karena telah menerima sertifakat halal untuk produk kue pisang coklatnya. “ Alhamdulillah saya merasa senang dan bersyukur telah menerima sertifikat halal, semoga saya bisa terus meningkatkan kualitas produksi “ pungkasnya
Rep : Sari
Foto : Juhaimi
Redaktur/Editor : Adit
