Amuntai (MTsN 5 HSU) – Madrasah Tsanawiyah Negeri 5 Hulu Sungai Utara (MTsN 5 HSU) membekali para siswa berbagai macam keterampilan di madrasah. Mulai dari kerajinan tangan hingga mengolah berbagai kue dan masakan. Sebagaimana yang dilakukan oleh Guru Prakarya Yulia Agustina, S.Si di kelas 8A.
“Agar mereka bisa mengolahnya, maka kita langsung praktikkan saja di madrasah,” kata Yulia Selasa (12/11/24) saat membimbing siswa membuat Cireng.
Yulia menegaskan, praktik yang ia lakukan tersebut sejalan dengan program kewirausahaan madrasah yang bertujuan untuk membina dan membekali siswa untuk berwirausaha.
“Sesuai dengan program kewirausahaan yang dikembangkan madrasah, jadi guru diminta untuk memperbanyak praktik. Baik itu kerajinan tangan maupun membuat kue atau masakan,” lanjut Yulia.
Yulia melanjutkan, bahan-bahan pembuatan cireng untuk praktik tersebut telah disiapkan oleh siswa yang membawa bahan dari rumah. Sehingga di madrasah mereka siap untuk praktik saja.
Para siswa terlihat gembira bisa melakukan praktik membuat cireng. Mereka mengaku membuat cireng ternyata simpel dan mudah serta menyenangkan. Salah satu siswi kelas 8A Amelia Fitri yang terlihat antusias mengaduk adonan cireng mengaku sangat tertarik dengan praktik tersebut.
“Kami sangat senang diajarkan praktik membuat cireng di sekolah. Karena ini sangat bermanfaat untuk menambah pengetahuan kami tentang berbagai macam masakan, serta menjadi salah modal kami untuk berwirausaha,” pungkas Amel.
(Rep/ft: Fauzi)
