Amuntai (MTsN 5 HSU) – Pembina Pramuka Madrasah Tsanawiyah Negeri (MTsN) 5 Hulu Sungai Utara (HSU) Jamiatul Huda, S.Psi dibantu Dewan Galang melatih kecakapan khusus anggota Pramukanya dalam mengenali bumbu dapur, Jumat (04/10/24) di halaman mushola.
Huda mengungkapkan memasak dengan mengenali bumbu dapur bagi seorang pramuka merupakan salah satu kecakapan yang harus dikuasai untuk naik ke tingkat berikutnya. “Dalam pramuka ada yang namanya syarat kecakapan khusus (SKK). Salah satunya adalah mengenali bumbu dapur untuk memasak seperti yang kita latih untuk anggota hari ini,” ungkap Huda.
Lebih lanjut dikatakannya, para anggota pramuka dibagi ke dalam beberapa kelompok dan diperkenalkan bermacam-macam bumbu dapur yang telah disiapkan seperti bawang, kunyit, garam dan lain-lain. “Untuk memudahkan, para anggota kami bagi dalam kelompok-kelompok dimana sudah disiapkan berbagai bahan dan bumbu dapur,” lanjutnya.
Huda meneruskan, kecakapan khusus mengenal bumbu dapur tersebut sangat bermanfaat bagi seorang pramuka untuk memasak ketika berkemah ataupun ketika survival di tengah hutan. “Seorang anak pramuka harus mengenali bumbu dapur dasar dan kegunaannya untuk memasak. Karena akan bermanfaat saat berkemah dengan bekal seadanya, bagaimana agar masakan tetap enak untuk dimakan,” pungkasnya.
Sementara salah satu anggota pramuka dari kelas 9 Hulwi Amalia mengatakan materi kecakapan khusus yang didapatnya sangat menarik dan bermanfaat. “Kami diajarkan mengenal dan memilah bumbu dapur untuk masakan. Dengan bumbu dapur yang seadanya, bagaimana cara mensiasatinya untuk memasak ketika berkemah,” ujarnya.
(rep: Fauzi/ft: Elyta)
